西大門区（ソデムン）のレストラン - 厳選50件

もち米、ヨモギ、小豆、栗、薬飯の材料を、バゲットやカンパーニュ、チャバタに入れた大ぶりのパンが並びます。江陵で始まったマンドン製菓のソウル店で、看板のガーリックバゲットは濃いガーリックソースが中までしっとり染みています。パムパッスクはヨモ…

メンボシャと東坡肉は仕込みが必要なため、席を予約する段階で一緒に注文しておきます。メンボシャはエビのすり身を食パンで挟んで揚げたもので、表面はさくっと割れ、中はしっとりしています。東坡肉は脂身の厚い豚バラを柔らかく煮込み、塩気のある濃いた…

鍋に鶏が丸ごと一羽入って出てくると、店員が食べやすく切り分け、10分ほど煮てから食べ始めます。醤油だれにタデギ（薬味唐辛子だれ）を混ぜ、キャベツと一緒に鶏肉をつけます。青唐辛子を頼んで入れると澄んだスープがぴりっとし、カルグクスを半分食べ…

新村（シンチョン）の路地にある狭い店内に、厨房を向いた一人席と小さなテーブルがいくつか並びます。壁の飾りと選曲がラーメンバーらしい空気をつくり、一人でも入りやすい店です。豚骨ラーメンは白濁した濃い豚骨スープにコシのある麺とやわらかいチャー…

椅子は置かれておらず、客は味付け牛カルビ（ヤンニョムソカルビ）一品を立ったまま焼いて食べます。新村で始まった元祖の立ち食いカルビ店が延禧洞に移り、同じ形を続けています。おかずは青唐辛子とコチュジャンだけで、ご飯とキムチは店で売っているパッ…

店先でサワラとサバを絶えず焼いているため、入口のまわりまで魚の匂いが強く漂います。サワラの塩焼き（サムチ・ソグムグイ）は一尾で二人分になる大きさで、身は締まって淡白です。一人一品の注文が必要なので、サワラ一尾にイカ炒めを合わせると量が釣り…

弘済川の人工滝を正面に眺め、水音を聞きながらコーヒーを飲めます。晴れた日には水しぶきに虹がかかります。西大門区庁が運営し、収益は区の奨学事業に使われます。満65歳以上、多子・ひとり親・障害者世帯、タンブラー持参の客には割引があります。パン…

シャクシュカ、スクランブルエッグ、焼きキノコ、自家製ヨーグルトなどから4〜6品を選び、自分だけのプレートを組み立てます。1品ずつの量は少なく、最大まで選んでも前菜程度で、しっかり食べるならバーガーやアボカドサンドイッチの単品です。トマトと…

細い咸興冷麺にコリッとしたエイの和え物と赤いタレをたっぷりのせても、フェネンミョンの辛さは強く出ず甘酸っぱさが前に出ます。やかんの温かいスープを冷たい麺の合間に飲み、皮の薄い大ぶりのワンマンドゥを添えます。延禧洞で20年以上続く店で、食事…

アメリカ産豚肉の厚いトンカツにご飯、スープ、サラダが付く定食一種類だけを出し、値段によって量だけが変わります。支払いは店員への現金前払いのみで、カードや振込は使えません。揚げ置きのカツを出すため、注文してすぐに料理が届きます。

ヨーロッパ風の外観ですが、中に入るとショーケースを囲む昔ながらの町のパン屋が広がっています。延禧洞（ヨニドン）で1978年から続き、あんパンやそぼろパンから、ハード系、チャバタ、サンドイッチまで種類が豊富です。塩パン（ソグムパン）は表面が…

1995年から新村の路地で鉄板タッカルビを炒め続け、今は外国人客も多く訪れます。鶏肉、トック（韓国の餅）、サツマイモ、キャベツを辛いタレで炒める作業は最後まで店員が担当し、チーズを追加すると仕上げに真ん中で溶かしてくれます。麺の追加はうど…

地上1階ではハンバーガー中心のフュージョン料理、コーヒー、ビールを出し、地下1階には低い舞台と何列もの客席を並べた会場があります。タンジ日報がポッドキャストのリスナーと会う拠点として作った空間が始まりで、忠正路に移ってからも食事の階と話や…

ホンタン牛肉麺のスープは肉のうまみが濃く、ユッケジャンのようにピリッとしつつ、ほのかにピーナッツが香ります。辛さはやや強めです。ケブスミョンはピーナッツソースにひき肉と揚げ玉ねぎをのせて混ぜる麺で、こってりしています。ユーリンチーは鶏肉が…

梨大近くの見落としやすい路地にありますが、中に入ると広い1階と厨房の奥の2階まで席が続き、静かに勉強する席も分かれています。ワッフルはクロッフルのように層になった表面がサクサクで、シロップをまとって甘みがかなり強く、添えられた果物が口を軽…

ノルウェー式のスモークサーモンをホットスモークとコールドスモークに分けて売り、ショーケースには燻製のサバやチーズ、チョコレート、犬猫用のおやつまで並びます。ホットスモークは熱で火を通した身が繊維に沿ってほろりとほぐれ、温かいご飯に合います…

トコ豚骨ラーメンのスープは二郎系を思わせるほどとろみがあり、ニンニクがはっきり効いています。スープは濃厚豚骨、あっさり豚骨、醤油、塩の四種類で、麺の太さやもやし、ネギ、ニンニクの量を注文時に決めます。替え玉が無料なので量は多く、餃子や唐揚…

厨房からホールまでインド出身のスタッフが働き、店内もインドの伝統装飾でまとめています。新村（シンチョン）のランチセットはサラダ、ラッシー、ナン、タンドリーチキン、カレーがそろい、ナンとターメリックライスはおかわり自由です。チキンマクニカレ…

霊泉市場の中で麺を手打ちするこの店のカルグクスは、2025.09の時点で一杯4,000ウォンでした。麺はもちもちしながら喉ごしが柔らかく、お餅のような食感です。煮干しだしを醤油とみりんで塩気を付け、刻み海苔を散らした、濃さより後口の軽い昔…

新村の延世大学そばで10年以上パイを焼き続け、縁を厚く残した生地にしっかりした歯応えを生んでいます。看板はアールグレイガナッシュパイと抹茶パイで、アールグレイは先に売り切れることもあります。アールグレイはとてもサクサクした生地に紅茶クリー…

食べ放題の対象は豚カルビに限られ、牛のコッサル、ロース、カルビサルやサムギョプサルは冷蔵庫から自分で取り出して追加料金を払います。新村で13年以上続く本店で、入口のゲーム機と壁のガンダムフィギュアが待ち時間を埋めます。たれが塩辛くないので…

ピルスナーとコゼル・ダークを半分ずつ層にして注ぐチェコカットは、上の軽いラガーから下のローストした麦芽の味へと、飲み進めるうちに一杯の中で変わっていきます。タップは特定の醸造所に固定せず入れ替わり、色、苦味、酸味、度数がタップごとに違いま…

店内には会話禁止の貼り紙があり、カウンター中心の小さな空間で静かに食事が進みます。新村駅1番出口から徒歩7分ほどで、平日も待ちが出て、休憩時間や早じまいも多めです。北海道式の豚丼一品に絞り、炭火で焼いたロースかバラに甘さ控えめの自家製タレ…

釜で地鶏を長く煮込んだタッコムタン（鶏のコムタン）は、注文するとほぼすぐに運ばれてきます。スープは淡白ながら重みがあり、タデギ（辛味の薬味だれ）を溶かすとピリ辛の二日酔い向けスープに変わります。コムタンに付いてくるたれに、カリッと焼いたジ…