시오

샐러드와 단호박죽으로 시작해 오렌지 한 조각으로 끝나는 1인 정식이 나무 쟁반에 따로따로 놓입니다. 연희동 골목 안쪽의 아담하고 차분한 공간이며, 주차장이 없어 걸어서 오는 편이 낫습니다. 숙성 연어 덮밥은 두툼하게 썬 연어 가운데 반숙 노른자를 얹어, 터뜨려 밥과 비비면 비린 맛 없이 고소하게 섞입니다. 수프 카레 정식에는 치즈 라이스가 곁들여지고, 삼색 야키토리 정식과 함께 꾸준히 주문이 이어집니다. 저녁에는 소고기와 채소를 끓인 스키야키를 날달걀에 찍어 먹는 방식으로 냅니다.