이가네양꼬치 판교본점

음식 종류

양고기

지역

성남시,경기도

주소

경기도 성남시 분당구 분당내곡로 155

판교 아브뉴프랑 맞은편에 위치한 이가네양꼬치 판교본점은 일반 양꼬치 전문점과 차별화된 두툼한 왕꼬치로 유명한 양고기 전문 체인의 본점입니다. 현재 수원, 안양, 분당, 양재, 서초, 강남 등 수도권 여러 곳에 지점을 두고 있으며, 판교 본점이 그 시작점입니다. 이 집의 양꼬치는 일반 양꼬치보다 확연히 두툼하게 썰어 내는 것이 특징으로, 한 입 베어 물면 풍부한 육즙이 느껴집니다. 등심양꼬치는 부드럽고 고급스러운 식감이 돋보이며, 왕양꼬치는 좀 더 씹는 맛이 살아 있습니다. 양고기 특유의 잡내가 거의 없어 양고기를 평소 즐기지 않는 분들도 부담 없이 맛볼 수 있습니다. 양갈비 또한 인기 메뉴로, 꼬치와는 또 다른 풍미를 제공합니다. 사이드 메뉴도 주력 못지않게 호평을 받습니다. 어향가지볶음(가지 요리)은 양꼬치보다 손이 더 간다는 고객이 있을 정도로 완성도가 높고, 가지튀김은 바삭한 식감이 좋습니다. 토마토계란볶음과 온면도 함께 주문하기 좋은 조합입니다. 소스와 주류는 중국 본토에서 들여온 것을 사용하며, 고량주를 비행기 모양 미니 진공 포장으로 한 잔씩 판매하는 것도 재미있는 포인트입니다. 가격대는 일반 양꼬치집보다 높은 편이지만, 고기의 두께와 품질을 감안하면 납득할 수 있는 수준입니다. 저녁 시간대에는 대기가 일상적이지만 회전율이 빨라 대개 20분 내외면 입장이 가능합니다. 예약은 네이버를 통해 4인 이상부터 오후 6시 30분까지 가능합니다. 주차는 건물 지하주차장에 3시간 무료로 이용할 수 있으나, 주차장 출입구가 다소 헷갈리는 구조이므로 진입 방향을 미리 확인하는 것이 좋습니다. 화로 앞 좌석은 여름철에 더울 수 있고, 만석 시 실내 소음이 큰 편이므로 조용한 대화를 원한다면 참고할 사항입니다.