음식 종류

국수/면

지역

서귀포시 , 제주도

주소

대한민국 제주특별자치도 서귀포시 특별자치도 중앙로79번길 4

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추천 포인트

서귀포 올레시장 내에 위치한 고기국수 전문점으로, 일반적인 뽀얀 돼지뼈 국물 대신 멸치 육수를 베이스로 사용하여 텁텁함 없이 깔끔하고 개운한 국물 맛이 특징입니다.

이럴 때

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서귀포 올레시장 내에 위치한 고기국수 전문점으로, 일반적인 뽀얀 돼지뼈 국물 대신 멸치 육수를 베이스로 사용하여 텁텁함 없이 깔끔하고 개운한 국물 맛이 특징입니다. 처음에는 낯선 비주얼에 당황할 수 있지만, 한 숟갈 맛보면 진한 멸치 감칠맛에 깊이 있는 풍미가 느껴집니다. 소면을 사용하는 것도 제주 국수집 중에서는 독특하며, 면 위에 올라오는 수육은 앞다리살로 추정되는 부위를 사용해 지방이 적당히 섞여 촉촉하고 부드럽습니다. 다만 수육은 오전 10시면 품절되는 경우가 많아, 수육을 먹으려면 아침 일찍 방문해야 합니다. 멸고해장국은 콩나물과 배추가 듬뿍 들어가 숙취 해소에 탁월한 메뉴로 현지 도민들에게 특히 인기가 높습니다. 비빔국수는 불닭 이상의 매운맛이니 어린이나 매운맛에 약한 분은 주의가 필요합니다. 돔베고기도 1만 5천 원 수준에서 우수한 품질의 수육을 제공하며, 수육만 먹으러 올 가치가 있다는 평입니다. 직원들이 밝고 친절하게 응대하며, 바로 옆에 공영주차장이 있어 주차가 편리합니다. 네이버 지도에서 테이블링 예약이 가능하지만, 주말에는 한 시간 이상 대기가 발생하기도 합니다. 제주에 오래 살며 여러 고기국수집을 다녀본 도민들 사이에서도 최고 수준이라는 평가를 받는 곳입니다.