미영이네

미영이네는 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모리 모슬포항 앞에 위치한 고등어 요리 전문점으로, 현지인과 여행객 모두에게 제주 서쪽 지역의 대표 맛집으로 인정받고 있습니다. 2,600건 이상의 리뷰를 보유하며, 고등어회의 성지라 불릴 정도로 높은 명성을 유지하고 있습니다. 고등어회는 주문 즉시 손질되어 제공되며, 비린내가 전혀 없이 쫀득한 식감과 특유의 기름진 고소함이 입안에 가득 퍼집니다. 김 위에 고등어회를 올리고 야채 무침과 갈치속젓을 곁들여 쌈을 싸 먹으면 풍미가 한층 깊어지는데, 이 조합이 이 식당의 핵심적인 맛 경험입니다. 고등어구이는 겉이 바삭하고 속살이 촉촉하며 적절한 소금 간이 되어 있어 별다른 양념 없이도 밥반찬으로 훌륭합니다. 고등어탕은 들깨 베이스의 고소한 국물에 청양고추의 매콤함이 더해져 중독성이 있으며, 오래 끓일수록 맛이 진해지므로 회와 번갈아 먹으면 서로를 잘 살려주는 구성입니다. 방어철에는 방어회도 두툼하게 제공되며, 4인분 주문 시 방어회, 방어튀김, 방어조림, 방어매운탕, 방어대가리 구이가 나와 매우 푸짐합니다. 수산시장 대비 가격이 다소 높은 편이지만, 재료의 신선도와 조리 수준을 고려하면 합당하다는 평가가 많습니다. 식당 앞에 넓은 주차 공간이 있으나, 저녁 시간대에는 대기가 발생하므로 이른 시간에 방문하는 것을 권장합니다. 제주 서쪽 여행 코스의 마무리 식사 장소로 특히 적합합니다.