곱이 꽉 찬 곱창을 주방에서 다 익혀 접시로 내오므로 자리에서 굽고 뒤집을 일이 없습니다. 한우곱창은 곱창 본래의 고소함 그대로이고, 마늘곱창은 다진 마늘 위에 마늘 파우더와 치즈 가루를 뿌려 뿌링클을 떠올리게 합니다. 마무리 치즈볶음밥은 곱창 기름에 볶지 않고 따로 조리합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
