음식 종류

국수/면

지역

강릉시 , 강원도

주소

강원특별자치도 강릉시 연곡면 방내리 67-2 KR

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추천 포인트

강릉 연곡면의 좁은 골목길을 따라 들어가면 주택을 개조한 아늑한 공간에 자리한 막국수 전문점이 나옵니다.

이럴 때

식사 중심의 한 끼

방문 팁

주말이나 식사 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다.

지도

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가기 전 영업시간과 길찾기를 확인하세요.

강릉 연곡면의 좁은 골목길을 따라 들어가면 주택을 개조한 아늑한 공간에 자리한 막국수 전문점이 나옵니다. 전국 3대 막국수로 꼽히는 이곳은 화학조미료 없이 면 본연의 담백한 맛에 충실한 곳입니다. 비빔막국수는 맵지 않은 양념에 명태식해가 더해져 독특한 달콤한 풍미가 있으며, 식해를 육수에 완전히 풀지 않고 살짝만 섞어 곁들임으로 먹어야 본래 의도한 맛을 느낄 수 있습니다. 물막국수의 육수는 동치미가 아닌 간장을 베이스로 한 자체 육수로, 약간 기름진 감칠맛이 특유의 풍미를 만들어냅니다. 설탕, 겨자, 식초가 테이블에 비치되어 있어 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 녹두감자전은 바삭하고 고소하여 반드시 함께 주문할 것을 권하며, 수육은 지방이 많지 않은 부위로 나와 약간의 식감이 남는 스타일입니다. 2020년 블루리본 선정 이력이 있으며, 오랜 세월 맛 관리를 잘 유지하고 있다는 평을 받고 있습니다. 진입 골목이 좁고 주차가 협소하므로 점심 러시 전 도착을 권하며, 화장실이 가게 밖 도로에 위치해 있어 다소 불편할 수 있습니다.