Yuchi Hoegwan Bundang Jikyeong

ユチ会館盆唐直営店は京畿道城南市盆唐区の大王板橋路に位置する24時間営業のヘジャングク専門店で、水原仁渓洞の本店から派生した直営のフランチャイズ店です。この店のソゴギヘジャングクは一般的な赤いスープとは異なり、やや白濁して漢方の香りがほのかに漂う独特のスタイルが特徴です。大きめの牛肉の塊がたっぷり入っており、コストパフォーマンスに優れ、肉は非常に柔らかい食感を誇ります。新鮮なソンジ(牛の血を固めたもの)は別皿で提供されるため、ソンジが苦手な方でも気軽にクッパを楽しめます。ソンジ、ウゴジ(白菜の外葉)、スープはすべておかわり自由です。添えられるカクテキと千切り大根は刺激が少なく穏やかな味わいで、濃厚なスープとよく合います。シグニチャーメニューのスユクムチムは35,000ウォンで、多彩な食感と風味が調和した料理で、グループでの注文に最適です。10歳未満の子供向けに6,000ウォンのアギクンムル(お子様スープ)も用意されており、家族連れへの配慮が感じられます。1階と2階にテーブルが配置されており、店舗前に広い駐車場があるため車での来店が便利です。公共交通機関でのアクセスはやや不便なため、自家用車の利用を推奨します。韓国のクッパ系YouTubeチャンネルにも頻繁に登場する有名店で、持ち帰りは2人前以上から可能です。