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ヨンジンデジグクパプ 영진돼지국밥

Yeongjin Dwaeji Gukbap

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住所
Busan Suyeong-gu Gurak-ro 86 1층

豚骨と肉を煮出した白濁スープは肉のコクが強いわりに、後味は比較的すっきりしています。テジクッパ(豚肉クッパ)にはやわらかくゆでた肉がたっぷり入り、ソッコクッパにはスンデ(腸詰め)とホルモンが加わります。

テジクッパ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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