WERK Roasters
釜山水営区に位置するスペシャルティコーヒー専門ロースタリーで、田浦洞から広安里エリアに移転し、より広く快適な空間を備えるようになりました。エスプレッソ、フィルターコーヒー、ラテなどどのメニューを注文してもコーヒーの味がクリーンかつ明瞭で、特にラテの完成度が高いと評価されています。ベイビーブレンドのエスプレッソは爽やかな酸味が印象的で、グアテマラ・ゲイシャなどのシングルオリジンフィルターコーヒーも風味が鮮明に生きています。オーツミルクに変更したラテも豆との相性が優れており、多彩な楽しみ方が可能です。同じ豆で二杯目を注文すると50パーセント割引が適用されるため、複数の豆を比較しながらテイスティングするのに最適な環境が整っています。1階で注文とピックアップを行い、2階以上で飲むという独特な構造で、3階まで多様な座席が広く設けられています。モダンでオフィスのようなすっきりとしたインテリアに静かな雰囲気が保たれており、一人でコーヒーを楽しむのに最適な空間です。広安里ビーチからはやや距離がありますが、地下鉄駅が近く公共交通のアクセスは良好で、釜山旅行でコーヒーを重視する方にはぜひ訪れてほしい一軒です。