コオク 고옥

店主が自ら獲ったウナギを毎朝さばくため、臭みのない焼き上がりになります。ひつまぶしは川ウナギと海ウナギから選び、案内に従って四等分し、それぞれ違う食べ方をします。三杯目はだしをかけてお茶漬けにし、タレの染みたウナギとだしがよく合います。添えられる卵蒸しは一般的な韓国のものとは味付けが違い、食後には梅茶が出ます。キャッチテーブルで予約でき、予約なしだと一時間ほど待つ日もあります。