Jangeoui Kkum
京畿道南楊州市順和宮路に位置する장어의꿈は、全国のレストラン推薦アプリで常に上位にランクインする首都圏を代表するウナギ専門店です。レビュー数は4千件を超えるほどの知名度で、週末は2〜3時間の待ち時間が日常的です。利用方法が独特で、午前11時の営業開始前に到着して番号札を引き、1階の冷蔵ディスプレイから直接さばかれたウナギを選んで会計し、テーブル番号を受け取って1階または2階に向かうシステムです。テーブルチャージとして1人4千ウォンが別途かかり、各テーブルには良質な炭と基本的なおかずがあらかじめセットされています。ウナギはセルフで焼くスタイルで、小ぶりで血がなく白い身のウナギを選ぶと、ぷりぷりで弾力のある食感が得られるコツです。さばきウナギ1キログラムあたり3万7千ウォン程度の価格で、お腹いっぱい食べても1人あたり2万ウォン台に収まる驚異的なコストパフォーマンスです。セルフバーで無制限に取れるミョンイナムル（行者ニンニクの醬油漬け）やエゴマの葉の漬物で焼きウナギを包んで食べると飽きることなく食べ続けられ、ショウガとニンニクは好みに合わせて添えます。食事の締めには、小さなカニ入りの冷たいテンジャンチゲと、さっぱりとしたヨルムグクス（5千ウォン）がウナギの脂をすっきりと流してくれるため必須です。ジャンオタン（9千ウォン）はチュオタンに似た味わいで悪くありませんが、必ず注文すべきほどではありません。専用駐車場が設けられており、ペット同伴も可能です。厨房のラストオーダーは夜9時頃、全体の閉店は10時のため、閉店時間に近い訪問では食事中に退店を促される不快な状況が生じる可能性があり、早めの訪問が強く推奨されます。