Suyeong Dwaeji-gukbap
釜山市水営区の無学路に位置する豚クッパ専門店で、水営駅すぐ前にあり光安駅からも徒歩でアクセスできます。テレビ番組『水曜美食会』で紹介されて全国的に名が知られており、釜山の豚クッパを体験したい旅行者と地元の常連客が共に訪れる代表的な店です。看板メニューの豚クッパはトリョム(熱いスープを繰り返しかける手法)によってご飯粒一粒一粒にスープが染み込み、口の中でご飯とスープが自然に溶け合うのが特徴です。スープは臭みがなく澄んでさっぱりした仕上がりで、濃厚でどっしりとしたスタイルを期待すると物足りなく感じることもありますが、豚肉の臭みが苦手な方には好まれる構成です。茹で豚はしっとり柔らかく仕上がり、脂身と赤身のバランスが良く、スベクジョンシクを注文すると茹で豚とクッパを一緒に楽しめます。スンデクッパもあっさりとしており焼酎との相性が良いと評判です。店の向かいに専用駐車場があり案内スタッフが常駐しているため駐車の手間が少なく、ベビーチェアやベビーカースペース、スーツケース預かりサービスも整っており、家族連れや旅行中のお客様も快適に利用できます。