スヨンデジグクパプ 수영돼지국밥

水営駅のすぐ前にあるこの店のテジクッパは、ご飯にスープを何度も注いでは戻すトレムで仕上げるため、ぐつぐつ煮立った状態ではなくぬるめで出てきます。スープは臭みがなく澄んだ軽い味で、濃厚な白濁スープを想像すると物足りなく感じます。