Korea Eats

ポンジョンデジグクパプ 본전돼지국밥

Bonjeon Dwaeji Gukbap

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住所
Busan Dong-gu Jungangdaero214beon-gil 3-8

釜山駅前の同じ場所で、1961年からクッパを出し続けています。淡い色のスープに厚めの豚肉と刻みネギがたっぷり入り、コクはあっても脂っこくはありません。スユク(ゆで豚)はスープと別の皿で出て、玉ねぎと醤油系のタレにつけて食べます。

テジクッパ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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