スダムハンジョンシク 수담한정식

ソウル江南区奉恩寺路、宣靖陵駅から徒歩3分の場所に位置する韓定食専門店で、全席がプライベートルームで構成されており、大切な席への活用度が高い店です。看板コースの大監床は、ガルハン粥とタンピョンチェで軽やかに始まり、新鮮な刺身和え・宮中プルコギ・ツルニンジンの天ぷら・新仙炉などが一度にまとめて配膳されるのではなく、コースのように順番に温かい状態で提供されるため、格式ある食事体験を味わえます。最後のご飯のおかずとして出る蓮根の正果（砂糖煮）が特に印象的で、石釜ご飯は色と味が一般のものと一線を画すほど丁寧に仕上げられています。防音がしっかりしているためルーム間の会話が遮断されるのも大きな利点で、見合いや商談、両親の誕生祝い、一歳のお祝いなど雰囲気が重要な席で継続的に選ばれる理由のひとつです。料理は過度に華美ではありませんが、コース全体の構成が充実しているという評価が多く、年配の方の満足度が特に高めです。バレーパーキングは店舗裏手で3,000ウォンにて利用でき、江南エリアながら駐車の負担が少なくなっています。価格帯は江南の韓定食の平均水準で、構成の豊かさを考慮すると地方の同価格帯の韓定食店よりむしろ充実しているという意見もあります。