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ハンガラム 한가람

Hangaram

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住所
Seoul Jung-gu Namdaemunro5-gil 25

カンジャンケジャン(醤油漬けの生ワタリガニ)の甲羅にご飯を入れて混ぜて食べる定食と、ふっくら焼いた干しイシモチのポリグルビ定食を軸に献立が組まれています。注文すると副菜が卓いっぱいに並び、ご飯はおかわりできます。アワビと牛すね肉の醤油煮、オクトム(アマダイ)焼き、ウナギ焼き、LAカルビの定食があり、ヴィーガン向けの膳を用意しています。韓国薬膳の名人第1号が営む店で、2024年の火災後に改装し、内装がモダンになりました。小公洞の路地の奥にあり、駐車は難しいです。締めにはカボチャのシッケ(甘い米の飲み物)が出ます。

韓国高級料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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