ピチェナ 비채나

ロッテワールドタワー81階からソウルを見下ろし、クァンジュヨの器に盛られた韓国料理のコースをいただきます。季節ごとに献立が替わり、スンデクッパやホンゲタンのような身近な料理をコースの一皿に仕立て直し、メインに30日ドライエイジングのサーロインが出る回もあります。締めはマナガツオの釜飯と明太子のスープ、デザートはかき氷のパッピンス、干し柿の水正果、トドクの揚げ菓子など韓国の伝統菓子と飲み物です。食事全体で約3時間かかります。客用と配膳用の扉が分かれた防音の個室があり、窓際席は事前に頼んでおくと用意してもらえ、ワインペアリングも付けられます。