ッピョンウィジョンソル クムグァンジョム 뿅의전설 금광점
Legend of Ppyong Geumgwang
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- 住所
- Gyeonggi-do Seongnam-si Jungwon-gu Gwangmyeong-ro 300
カルグクスほど幅広い手打ち麺は、一本ごとに太さが少しずつ違います。海鮮チャンポンはスープが澄んでさっぱりしているのに対し、肉チャンポンは肉の脂でより重たくなります。酢豚は厚い肉に薄い衣で、衣にすでに塩気がしっかり染みているので、醤油より軽食屋のような甘くて薄いケチャップソースのほうが合います。