チョクポ ソルロンタン 족보 설렁탕

ソルロンタンのスープは香ばしく後味がすっきりしていて、おかずはよく漬かったキムジャンキムチと冷たい大根キムチの二つで足ります。夏は大根の若葉の水キムチ、ヨルムトンチミに梨とゆで卵をのせた甘酸っぱい水冷麺とビビン冷麺がメニューに加わり、どちらも麺が細く柔らかです。食後は一角に置かれたお菓子とサツマイモ、梅茶、ドリップコーヒーを自由に取って口直しにします。