チョガネナモンチュオタン ポンジョム 조가네남원추어탕 본점

テンジャン（韓国味噌）を溶いてとろみをつけた南原式のチュオタン（ドジョウ汁）は、泥臭さがよく抑えられています。清渓山から下りてきた登山客が立ち寄る店です。ニンニクとニラをたっぷり入れると味が締まります。チョガネ定食には松葉豆腐、ドジョウの天ぷら、黒ニンニクが付き、ご飯はウコンを入れたような黄色です。カレー風味の天ぷらはしっとりして油っぽく、定食の量で十分です。