Hansoban Cheonggyesan
韓ソバン清渓山店は、ソウル瑞草区清渓山路にあるポッサム専門店で、清渓山の登山客や周辺住民の間でコストパフォーマンスの高い名店として口コミで広まった。盛り合わせポッサムセットを注文すると、ポッサム、ホンオフェの和え物、ドトリムク（どんぐり寒天）、海鮮チヂミ、カルグクス、お粥までコース料理のように順番に提供される。ポッサムの三枚肉は臭みなく柔らかく茹でられており、ポッサムキムチの味付けが特に美味し��という評価が多い。ドトリ海鮮チヂミは揚げるようにカリッと焼き上げられ、何度も注文したくなるほど人気が高い。食事のハイライトはカルグクスを食べた後の残り汁で作るお粥で、ごま油をたっぷりかけると深い旨味が楽しめる。カルグクスは持ち帰りも可能である。大サイズ1つで大人4人が十分に満腹になる量で、価格に対する内容の充実度が高い。午前11時の開店と同時に客が押し寄せ始め、開店30分後からは行列が急激に伸び、1時間以上待つこともある。10組程度の待ちで約20分が目安なので、待ち組数が10組を超えたら他の店を検討した方が時間の効率が良い。予約すれば個室でより落ち着いた食事が可能である。駐車案内係がいるものの、駐車スペース自体が狭いため不便な場合があり、座席は簡易椅子のような造りで長時間座るにはやや物足りない面がある。