サンゴルチュオタン 산골추어탕

カルメウンタンの鍋には、コチュジャンベースの辛いスープにすいとんと麺が最初から入り、えごまの粉でとろみをつけた一般的などじょう汁とは別物の、川魚の辛い鍋のような味です。卓上で煮るほどスープが濃くなり、最後にご飯を入れて雑炊のように締めます。週末と祝日の昼は30組以上待つ日もあり、キャッチテーブルで遠隔登録しておきます。