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チョントンチュンチョンダクカルビ 정통춘천닭갈비

Jeongtong Chuncheon Dakgalbi

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住所
Gyeonggi-do Anyang-si Dongan-gu Gwiinro190beon-gil 39-43

生の鶏をテーブルで一から炒めるのではなく、厨房で火を通したタッカルビを鉄板ごと運んでくるので、置かれたらすぐ箸をつけられます。中辛でも刺激は強くありません。チーズを追加すると鉄板にこびりつかずに溶け、サンチュで鶏と一緒に包めます。焼き飯を頼むと、炒めるためのソースが別に付いてきます。

チキン: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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