Korea Eats

チョントンチュンチョンダクカルビ (정통춘천닭갈비)

Jeongtong Chuncheon Dakgalbi

11.1
★★★★☆ 4.4 (705 レビュー)
정통춘천닭갈비 1
料理ジャンル
チキン
住所
Gyeonggi-do Anyang-si Dongan-gu Gwiinro190beon-gil 39-43

クイック判断

おすすめポイント
チョントンチュンチョンダクカルビは、京畿道安養市の坪村駅近くに位置する春川式ダッカルビの専門店で、安養エリアでもトップクラスの人気を誇ります。
向いている場面
地域の候補比較
訪問メモ
週末や食事時間帯は待ち時間が出る場合があります。

地図

訪問前に営業時間とルートを確認してください。

チョントンチュンチョンダクカルビは、京畿道安養市の坪村駅近くに位置する春川式ダッカルビの専門店で、安養エリアでもトップクラスの人気を誇ります。本場・春川まで行かなくても本格的なダッカルビが味わえると評判で、家族経営によるアットホームな雰囲気が漂う食堂です。最大の特徴は客が自分で焼く必要がない点で、オーナー夫婦が厨房であらかじめ調理を済ませてから鉄板に盛り付けて提供するため、席に着いてすぐに食べ始めることができます。鶏肉はやわらかく、タレの味が芯まで染み込んでおり、中辛の味付けは刺激が強すぎず、箸が止まらない中毒性があります。肉と野菜のバランスが良く、一緒に入っている餅やサツマイモも評価が高い一品です。チーズを追加すると、とろけるモッツァレラチーズがスパイシーなタレと絶妙に調和し、満足度がさらに高まります。サンチュなどの包み野菜が提供されるため肉を包んで食べることもでき、付け合わせのトンチミ(大根の冷スープ)が口の中をさっぱりとリセットしてくれます。締めのポックンパプ(チャーハン)は専用のソースとともに提供され、鉄板の上で炒めて食べることで食事を完璧に締めくくることができます。ボリューム満点ながら価格はリーズナブルで、テイクアウトの場合は割引も適用されます。駐車スペースが限られているため、公共交通機関の利用や平日の午後2時以降の訪問が推奨されます。週末は番号札を取って待つ必要があり、持ち帰りの客も絶えません。

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