Korea Eats

クァナククァン (관악관)

Gwanakgwan

8.5
★★★★☆ 4.1 (749 レビュー)
料理ジャンル
ネンミョン
住所
Gyeonggi-do Anyang-si Dongan-gu Pyeongchondae-ro 367

クイック判断

おすすめポイント
京畿道安養市・東安区の坪村に位置する冠岳館は、平壌冷麺を専門とする韓食堂です。
向いている場面
食事中心の一軒
訪問メモ
週末や食事時間帯は待ち時間が出る場合があります。

地図

訪問前に営業時間とルートを確認してください。

京畿道安養市・東安区の坪村に位置する冠岳館は、平壌冷麺を専門とする韓食堂です。平壌冷麺は肉の旨味とコクが染みた澄んだ爽やかなスープが特徴で、そば麺は歯でも噛み切れるほどの適度な弾力を保っています。あっさりとした味わいは最初は馴染みにくいかもしれませんが、焼酎を一杯添えれば平壌冷麺愛好家がなぜ焼酎を合わせるのか理解できる深い風味を体験できます。ビビン冷麺はピリ辛・甘味・酸味の三重奏がバランスよくまとまっており、食べ進めるほどに辛さが増す特性があるため辛いもの好きの方に適しています。プルコギは味付けが過度でなく塩辛くも甘くもない均整の取れた味わいで、肉が柔らかいため子どもから大人まで幅広く愛されています。カルビタンはボリュームがあり肉もおいしく、カルビタンの名店としても名高いです。果川の冠岳館で味わった後に本店を訪ねてくる客もいます。オボクチェンバン(牛の胃袋の盛り合わせ鍋)、手作り餃子スープ、ユッケなどメニューが豊富で、基本の副菜として出されるチャプチェもおいしいです。店内が広く清潔で、駐車からホールの対応まで一貫して丁寧な接客が維持されており、入店した瞬間から気持ちの良い空間です。団体の集まりにも適しており、ご両親を連れて行くのにおすすめの食堂です。

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