チョンインミョノク ピョンヤンネンミョン 정인면옥 평양냉면

光明の住宅街にある小さな店で、汝矣島の正仁麺屋が最初に店を開いた場所です。今はその技術を受け継いだ人が営んでいます。席に着くと、温かい肉のスープではなくそばのゆで汁が最初に出てきます。麺は一般的な冷麺店より太く、水冷麺だと太すぎると感じることもありますが、ビビン冷麺にはよく合います。緑豆を粗くひいて揚げるようにかりっと焼いたノクトゥジョンには、サムギョプサルが数切れのります。順番待ちは予約アプリで登録し、そのときにメニューも先に注文しておきます。店の駐車場はなく、車は公営駐車場に停めます。