ソオルトゥベイコリ 소올투베이커리

京畿道光明市カハクロに位置する大型ベーカリーカフェで、光明洞窟やイケア、ロッテプレミアムアウトレット付近に立地しています。塩パンの種類だけで15種以上あり、基本の塩パンは外がサクサクで中がしっとり、ゴメバターの濃厚な香りとマルドン塩のミネラル感が仕上げを飾ります。明太子塩パンは塩辛い旨味がコーヒーと特に相性が良く、バジル洞窟塩パンは香り高くさっぱりで、トリュフ塩パンはほのかな高級感漂う風味が感じられます。イカスミハム塩パン、ガーリック塩パン、ゴールドチーズ塩パンなど、それぞれ甘み・塩気・香ばしさが異なる設計になっています。クロワッサンとバゲットも外はサクサク中はしっとりで、フランス現地水準という評価です。すべてのパンは店内で手作りされ、ガラス越しにパン職人が生地をこねる様子を見ることができます。店内席150席、テラス席100席、駐車100台以上収容可能な大規模施設で、2階にはキッズゾーンと幼児用プレイスペースがあり家族のお出かけに最適です。ペットはテラス席で同伴可能です。平日にはワンプレートサービスも運営されており、アメリカーノは酸味が強くなく香ばしいためパンの味を邪魔しません。光明洞窟50%割引クーポンも提供されるためコースでの訪問も可能です。人気の塩パンは午後に売り切れる場合があるためオープン時間帯の来店をおすすめします。