ポハンムルフェジプ 포항물회집

京畿道光明市に位置するポハンムルフェジプは、浦項式ムルフェ（冷やし刺身スープ）の本場の味をソウル首都圏で楽しめる、地域を代表する海鮮の名店です。甘酸っぱいコチュジャンベースの冷たいスープに、ぷりぷりの天然刺身をたっぷりと盛り付けたムルフェが看板メニューで、人工調味料に頼らないすっきりとした味付けが大きな特徴です。ムルフェ以外にもエゴマの葉マクフェが隠れた人気メニューで、新鮮な刺身をエゴマの葉に乗せ、酢醤油・サムジャン・にんにく・トビコを添えて一口で包んで食べるスタイルが好評を博しています。ムルフェ注文時にはソーメンが標準で付いてきます。1人前あたりの刺身の量が価格に対して十分で、昨今のムルフェ価格の高騰を踏まえるとコストパフォーマンスに優れているという評価が多く見られます。エビフライも12個提供され、サイズとサクサク感は申し分ありませんが、繁忙時には品切れになる場合もあります。海鮮ムルフェにはホヤとナマコが含まれるため好みが分かれる可能性があり、苦手な場合は注文時に伝えることをおすすめします。一人での食事も気兼ねなくでき、夏場の昼時はかなりの待ち時間が発生するため、午後遅めの時間帯や平日の訪問が賢明です。駐車場は近くの光明市民体育館を利用できます。