チョンガネ 정가네

テンジャンを溶いたスープにシレギ（干した大根葉）をたっぷり入れたシレギクッパは、筋が残らないほど煮てあり、口の中ですぐほどけます。シレギとサバの煮付けは、塩気のあるサバとシレギを一緒にご飯にのせて食べます。