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ホスメウンタン 호수매운탕

Hosu Maeuntang

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住所
Chungcheongnam-do Cheonan-si Seobuk-gu Seongseong2-gil 61

窓際の席からは、すぐ隣の成星湖水公園の湖と緑が見えます。オジュクは淡水魚を煮崩した赤く濃い汁にご飯、麺、大きなすいとんを入れて煮込む雑炊で、火が通った麺から先に引き上げて食べます。基本の味でも十分に辛いものの、川魚の泥臭さは感じにくい仕上がりです。

韓国スープ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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