Yongdaengi Maeun-tang
世宗特別自治市連洞面の太山路、錦江の川岸に位置するヨンデンイメウンタンは、ナマズのメウンタン(辛い鍋)一品のみのメニューで15年以上営業を続けてきたメウンタン専門店です。川を眺めながら食事ができる屋外席と室内席を備えており、春秋には風情ある川辺の景色のおかげで屋外席が満席になるほどの人気です。この店のナマズメウンタンはほんのり甘みのあるスープにナマズの風味が嫌味なく立ち上がるのが特徴で、淡水魚のメウンタンにありがちな生臭さがなくすっきりと爽やかな味わいです。何より逸品なのはスジェビで、薄く溶いた生地を熟成させてから入れることで、柔らかくもちもちとした食感がスープと完璧に調和します。ミナリ(セリ)がたっぷり入っており香りを添え、ラーメンの麺を追加するとまた違った味わいを楽しめます。ナマズ自体は思いのほか柔らかく香ばしいため、淡水魚が苦手な方でも抵抗なく食べられ、子供も喜んで食べるほどです。量がたっぷりあり価格対比の満足度が高いです。副菜はほとんど提供されませんが、メイン料理の完成度が十分にそれを補っています。さっぱりとした味を好むならそのままでも十分で、ピリッとした辛さが欲しければ唐辛子粉を追加すればよいでしょう。食事後すぐ隣に大型カフェがあり、コーヒー一杯まで楽しめば完璧なお出かけコースになります。ブレイクタイムがないため時間帯を気にせず訪問できます。ただし公共交通でのアクセスが困難なため自家用車が必須で、進入路が狭く傾斜が急なため初心者ドライバーは注意が必要です。駐車場はありますがスペースが狭いことがあります。屋外席は午後3時まで営業で、室内は座敷式で靴を脱いで入る形式です。