Dot Jeju Heukdwaeji
江北区水踰洞に位置する「ドッ 済州黒豚」は、済州産の黒豚のみにこだわる専門店で、ソウルにいながら済州島レベルの黒豚を味わえる場所です。五枚肉（オギョプサル）が看板メニューで、黒豚特有の香ばしい風味と弾力のある食感は一般的なサムギョプサルとは一線を画し、ソウルで最も美味しい五枚肉との評価を受けています。熟練のスタッフが最初から最後まで直接焼いてくれるため、焼き加減を心配する必要がなく、肩ロースや背肉の希少部位などもそれぞれの特徴が活かされており美味です。サービスで提供されるキムチチゲは焼酎のつまみとして優秀で、包み野菜の種類も豊富に揃い、イワシの塩辛やネギ和えなどのおかずも充実しています。セリを追加すると肉との相性が一層良くなり、食事の最後にカリッと焼いた豚皮と冷麺で締めくくるのが常連客の定番コースです。10回以上再訪するリピーターがいるほど味の安定感が高く、両親を連れて行くのにも適したお店です。ただし、一部で時期によっておかずの品質が物足りなかったという意見もあるため、その点は留意しておくとよいでしょう。