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スップランガルビ 숯불왕갈비

Sutbul Wang Galbi

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住所
Seoul Gangbuk-gu Insu-dong Deokreung-ro 79

昔ながらの炭火カルビの味がする豚の味付けカルビは量が多く、二人で4人前だと食べきれないほどで、3人前で十分です。たれは塩辛すぎず甘すぎず、卓上の炭火で自分たちで焼きます。ケチャップマヨネーズをかけたキャベツサラダと水キムチは、皿が空く前にスタッフが補充してくれ、テンジャンチゲ(韓国味噌の鍋)を添えると甘いたれの合間に熱い汁が入ります。水踰エリアの店で週末の夜は待ち時間があり、祝日は材料が早く尽きて受付を締め切る日があります。

肉料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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