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セムトマル 샘터마루

Saemteo Maru

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住所
Seoul Gangbuk-gu 4.19로12길 35

食事をする席のすぐ横を渓流が流れ、スープをすくう間も水音が聞こえます。1991年から水踰洞の渓谷沿いで営業を続けています。ユッケジャン(辛い牛肉スープ)は長ネギをたっぷり入れて甘みがあり、脂は少なめですが、辛さはしっかりあります。コプチャン(牛ホルモン)入りのユッケジャンは噛みごたえとコクが加わり、特ユッケジャンは具が増えます。専用駐車場はありませんが、4.19民主墓地や丘のカフェ通りへ歩いて行けます。春には桜の花びらが舞います。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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