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トエウォル フクテジギムチッチゲドゥルチギ チョンムンジョム ポンジョム 더애월 흑돼지김치찌개두루치기 전문점 본점

Deo Aewol Heukdwaeji Kimchi Jjigae Duruchigi Jeonmun Bonjeom

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住所
Jeju Jeju-si Aewol-eup Haga-ro 159

済州の黒豚を使うトゥルチギ(甘辛い豚炒め)は、味付けが二種類に分かれます。玉ねぎ入りのヤンドンはコチュジャンだれでしっかり辛く、パドンは醤油だれに長ネギを合わせて甘めに仕上がります。黒豚キムチチゲは熟成キムチと黒豚を一緒に煮込み、肉がたっぷり入ります。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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