Yoowoljip 유월집

유월집은 서울 서초구 서초대로48길 지하 1층에 자리한 간장게장 전문점으로, 큼직한 알배기 암게를 자체 개발한 특제 비법 간장에 숙성하여 내놓는 곳입니다. 이 집의 간장게장은 어른 손바닥 크기만 한 큰 게를 사용하며, 주황색 알이 가득 차 있고 살이 통통하게 올라 있는 것이 특징입니다. 간장 양념은 놀라울 정도로 심심한 편이지만, 바로 그 절제된 간 덕분에 꽃게 고유의 달착지근한 감칠맛과 담백하고 고소한 풍미가 온전히 살아납니다. 비린내가 전혀 나지 않아 게장을 처음 접하는 분도 부담 없이 즐길 수 있으며, 게 된장을 밥에 비벼 먹으면 순식간에 한 그릇을 비우게 됩니다. 간장게장 정식(45,000원)은 게장 외에도 잡채, 표고버섯 반찬 등 다양한 밑반찬이 함께 나오는데, 특히 잡채는 별도의 요리로 내놓아도 손색이 없을 정도로 맛이 좋습니다. 전복뚝배기(15,000원)도 인기 메뉴로, 싱싱한 해산물을 듬뿍 넣어 끓인 시원하고 칼칼한 국물에 이름값을 하는 큼직한 전복이 들어갑니다. 점심시간에는 매일 바뀌는 반찬 구성 덕분에 근처 직장인들이 자주 찾는 단골 식당이기도 합니다. 일본인 관광객 사이에서도 입소문이 나 있어 해외 방문객도 종종 볼 수 있습니다. 서초역에서 도보로 접근 가능하며, 지하 1층에 위치해 있어 간판을 주의 깊게 살펴봐야 합니다.