음식 종류

고기구이

지역

서귀포시 , 제주도

주소

제주특별자치도 서귀포시 특별자치도, 상예로 181-28 KR

빠른 판단

추천 포인트

제주특별자치도 서귀포시 중문 상예로에 자리한 흑돼지 전문점으로, 30일 숙성 제주 흑돼지를 메인으로 내세우며 중문 관광지 일대에서 탄탄한 입지를 다져 온 곳입니다.

이럴 때

여럿이 함께 먹는 식사

방문 팁

주말이나 식사 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다.

지도

네이버지도 카카오맵 Google Maps

가기 전 영업시간과 길찾기를 확인하세요.

제주특별자치도 서귀포시 중문 상예로에 자리한 흑돼지 전문점으로, 30일 숙성 제주 흑돼지를 메인으로 내세우며 중문 관광지 일대에서 탄탄한 입지를 다져 온 곳입니다. 오겹살은 숙성 과정을 거쳐 육질이 부드럽고, 직원이 테이블에서 초벌부터 마무리까지 직접 구워 주기 때문에 고기 굽는 기술이 부족해도 최적의 상태로 즐길 수 있습니다. 표면은 노릇하게 바삭하고 속은 촉촉한 상태로 익혀 씹는 맛이 살아 있으며, 숙성 흑돼지 특유의 기름기가 과하지 않고 고소함이 잘 살아납니다. 세트 메뉴에 포함되는 김치찌개가 의외의 킥으로 평가받는데, 고기가 듬뿍 들어가고 깊은 맛이 배어 있어 이것만으로도 밥 한 그릇을 비울 수 있는 수준입니다. 계란찜 역시 푹신한 질감에 간이 잘 맞춰져 있고, 셀프바에서 쌈 채소와 반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있습니다. 식후에 제공되는 식혜가 달달하고 시원해 마무리 음료로 호평을 받고 있습니다. 사장님의 유쾌한 접객과 직원들의 에너지 넘치는 응대 덕에 식사 분위기가 밝은 편이며, 주차 공간이 매장 앞뒤로 넉넉해 차량 접근이 편리합니다. 저녁 시간대에는 예약 없이 방문하면 대기할 가능성이 높으므로 사전 예약을 권하며, 점심에는 김치찌개와 계란후라이를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 특선 메뉴도 운영됩니다.