포일을 깐 돌판 위에서 지글거리는 제육볶음과 상추, 깻잎, 배추, 치커리로 쌈밥 한 상이 차려집니다. 제육은 불 앞에서 바로 볶아 얇은 고기에 양념이 배어 있고, 처음엔 간이 세게 느껴져도 쌈에 싸거나 밥에 비비면 균형이 맞습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀