Seorak Makguksu & Chuncheon Dakgalbi

경기도 가평군 설악면 신천교차로 인근에 자리한 숯불닭갈비·막국수 전문점으로, 서울과 강원도를 오가는 길목에 위치해 여행객과 골프객이 끊이지 않는 대형 맛집입니다. 상호에서 드러나듯 춘천식 닭갈비와 막국수를 나란히 앞세운 구성이 특징이며, 가평 일대에서도 리뷰 수가 가장 많이 쌓인 곳 중 하나로 꼽힙니다. 닭갈비는 참숯에 한 차례 초벌구이를 거쳐 테이블로 나오기 때문에 떡사리가 익을 즈음이면 바로 먹을 수 있고, 직원이 중간중간 직접 고기를 뒤집어 주어 불 조절 부담이 거의 없습니다. 숯불 향이 은은하게 입혀진 두툼한 닭갈비는 양념이 과하지 않아 상추에 마늘과 무생채를 곁들여 쌈으로 먹기 좋고, 성인 기준 1인당 1.5인분 정도가 적당합니다. 함께 주문해야 할 물막국수는 이 집의 숨은 주인공으로, 시원한 육수와 매콤한 닭갈비가 번갈아 입안을 정리해 주어 식사 전반의 만족도를 끌어올립니다. 본관 외에 별관과 넓은 주차장이 마련되어 있어 단체 손님이 몰리는 주말과 휴가철에도 회전이 빠른 편이며, 테이블 오더로 주문과 추가가 가능하고 반찬은 셀프 코너에서 가져오는 방식입니다. 동치미를 비롯한 기본 반찬 구성도 알차, 가족 단위 나들이, 골프 후 식사, 강원도 여행길의 중간 기착지로 두루 권할 만한 곳입니다.