Ppongnamujaengi Bonjeom
서울특별시 강남구 선릉역 인근에 위치한 뽕나무쟁이 본점은 강남 지역을 대표하는 족발 전문점으로, 서울 3대 족발에 뒤지지 않는다는 평가를 받는 인기 맛집입니다. 방이동 등 여러 곳에 지점을 두고 있으며, 역삼로65길에 자리한 이곳이 원조 본점입니다. 대표 메뉴인 모듬족발은 일반 족발과 양념족발이 함께 제공되는 구성으로, 일반 족발은 잡내 없이 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며, 양념족발은 단독으로도 주문할 가치가 있을 만큼 맛이 뛰어납니다. 계란찜에 비유될 정도로 부드러운 식감이 이 집의 핵심 경쟁력입니다. 족발과 함께 제공되는 쌈 채소에 크게 한 입 싸 먹으면 만족감이 배가되며, 시원한 쟁반막국수와의 조합은 이 식당의 정석 주문 방식입니다. 셀프바가 운영되어 추가 반찬을 자유롭게 이용할 수 있습니다. 넓은 1층 매장과 지하 1층까지 갖추고 있으나, 인기점답게 저녁 시간대에는 거의 만석 상태이며 16팀 이상의 대기가 발생하는 경우도 있습니다. 테이블링 앱을 통한 대기 등록이 가능하므로 미리 등록해두는 것을 권장합니다. 다만 테이블 간격이 매우 좁고, 술자리 분위기가 더해져 실내 소음이 상당히 크다는 점은 사전에 감안할 필요가 있습니다. 별관도 운영되고 있으며, 외국인 방문객도 꾸준히 찾는 곳입니다.