권식족발

반반왕족발 한 접시에 담백한 기본 족발과 붉은 직화 불족발이 나란히 담겨, 같은 족발의 조리 차이를 바로 비교합니다. 기본은 껍질이 두껍고 쫄깃하며 살코기가 촉촉해 새우젓이나 반찬과 먹습니다. 불족발은 직화 향에 매운맛이 있지만 자극이 과하지 않고, 마요네즈를 찍으면 더 부드러워집니다. 폭신한 계란찜과 고소한 주먹밥을 사이드로 붙이는데, 중간 크기도 둘이 먹기에 넉넉합니다. 성수역 가까이 현대적으로 꾸민 넓은 실내라 둘이든 단체든 앉기 편합니다.