오레노라멘 인사점

음식 종류

라멘

지역

종로구,서울

주소

서울특별시 종로구 율곡로 49-4

서울 종로구 안국동에 위치한 오레노라멘 인사점은 닭 육수 기반 라멘 전문점으로, 라멘 업계 최초로 미쉐린 빕 구르망에 선정된 브랜드의 지점입니다. 합정 본점에서 시작하여 서울 내 여러 지점을 운영하고 있으며, 구글과 망고플레이트 라멘 부문 1위에도 선정된 이력이 있습니다. 대표 메뉴는 토리빠이탄과 카라빠이탄 두 가지로, 토리빠이탄은 뽀얀 닭 육수에 후추가 어우러져 진한 삼계탕을 연상시키는 깊고 담백한 맛입니다. 카라빠이탄은 여기에 매콤함이 더해진 버전으로, 맵지만 자극적이지 않아 맛있게 매운 수준입니다. 닭가슴살 차슈는 수비드 방식으로 조리되어 잡내 없이 매우 부드럽고, 카라멜라이징한 양파와 마늘 후레이크가 감칠맛을 더합니다. 면은 얇지만 적당한 탄력이 있어 목이버섯 토핑과 함께 먹으면 오독한 식감이 즐겁습니다. 일반 라멘 대비 염도가 낮아 속이 편안하며, 어르신을 모시고 방문하기에도 부담이 없습니다. 면, 공기밥, 김치 모두 무한리필이 가능해 양 걱정이 없고, 면 추가 시 건더기도 함께 제공되어 만족도가 높습니다. 반숙란은 노른자가 말캉하게 간이 배어 있어 품질이 좋고, 차슈는 별도 추가 주문(2,000원)이 필요합니다. 무 피클이 함께 제공되어 중간에 느끼함을 잡아 줍니다. 매장은 라멘집 특유의 콤팩트한 구조이며, 바 자리와 3인 이상 테이블 자리가 있습니다. 공휴일 저녁에는 30분 정도 대기가 발생하지만, 주방 회전율이 빨라 서빙이 매우 신속합니다. 직원들이 세심하고 친절하여 아이를 동반한 가족도 편하게 이용할 수 있습니다.