설렁탕을 떠올릴 만큼 진하고 묵직한 돼지뼈 국물에 가는 호소멘을 넣고, 국물 농도와 면 익힘은 주문할 때 정합니다. 지로우 라멘에는 목이버섯, 파, 숙주와 간장 간이 강한 차슈가 올라가고, 교카이 돈코츠는 돈코츠에 훈연한 고등어포 향을 섞었습니다. 가게 밖 키오스크에서 먼저 결제하고 들어갑니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
