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チロウ ラメン 지로우 라멘

Jiro Ramen

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住所
Seoul Mapo-gu Wausanro29ga-gil 79

ソルロンタンを思わせるほど濃厚で重めの豚骨スープに細麺のホソメンを合わせ、スープの濃さと麺の硬さを指定して注文します。ジロウラーメンにはキクラゲ、ネギ、モヤシと醤油の味が強いチャーシューがのり、魚介豚骨はサバ節の燻製香を合わせています。店外のキオスクで先に支払ってから入ります。

チロウ ラメン ラーメン
写真 KoreaEatsチーム

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チロウ ラメン 2

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