料理ジャンル

ラーメン

エリア

西大門区（ソデムン） , ソウル

住所

Seoul Seodaemun-gu Yeonsero7an-gil 34-1 1층

クイック判断

おすすめポイント

ソウル市西大門区の新村（シンチョン）、延世路7アンギルに位置する日本式ラーメン専門店で、大学街で長年にわたって口コミを通じて支持を集めてきた老舗スタイルの一軒です。

向いている場面

食事中心の一軒

訪問メモ

週末や食事時間帯は待ち時間が出る場合があります。

地図

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訪問前に営業時間とルートを確認してください。

ソウル市西大門区の新村（シンチョン）、延世路7アンギルに位置する日本式ラーメン専門店で、大学街で長年にわたって口コミを通じて支持を集めてきた老舗スタイルの一軒です。店内は日本のラーメン店特有の狭くこぢんまりとした雰囲気を再現した内装で統一されており、スタッフの丁寧な接客が常連層の形成に貢献しています。シグネチャーメニューは濃厚な豚骨スタイルのラーメンで、深みのあるスープと弾力のある麺が基本的な完成度を示しています。チャーシューは繊維に沿ってほぐれるような柔らかい食感が好評で、辛さは複数の段階から選択できるため好みに合わせた調整が可能です。8段階が最も幅広く注文される選択として知られており、寒い季節に温かいスープで体を温めるのに適した一杯です。汁なしのピリ辛まぜそばや、海老を使用した新メニューの海老つけ麺など、麺メニューのラインナップが継続的に拡充されており、再来店時にも異なる選択が楽しめます。基本のラーメン一杯でも量は十分な水準にあり、1名用の席が設けられていることから、一人で手早く食事を済ませたい学生や会社員にとっても入りやすい構成です。新村と梨花女子大学周辺で本格的な日本式ラーメンを求める際の定番として継続的に評価されているお店です。