マンドンジェグァ ヨンナムジョム 만동제과 연남점

もち米、ヨモギ、小豆、栗、薬飯の材料を、バゲットやカンパーニュ、チャバタに入れた大ぶりのパンが並びます。江陵で始まったマンドン製菓のソウル店で、看板のガーリックバゲットは濃いガーリックソースが中までしっとり染みています。パムパッスクはヨモギ生地に小豆と栗を合わせ、スクットクスクットクは餅のように伸びます。ヤクバプブレッドは表面にナッツをたっぷりのせ、カヤココナッツはカヤジャムの甘さにココナッツの食感が加わります。塩気のあるものはベーコンチャバタ、チリソーセージ、バジルトマトです。店員がよく試食を勧めてくれるので、見慣れない組み合わせも味見してから決められます。レトロな外観の入口には、大きく「パン」と書いた看板が掛かっています。