제주도 갈치조림 맛집 제주오성 l A popular Jeju restaurant famous for braised hairtail l 济州人气带鱼炖菜美食店,以香辣入味著称。l 済州の人気グルメ店。ピリ辛のタチウオ煮付けで評判です。
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- 주소
- 제주특별자치도 서귀포시 색달동 중문관광로 27
뼈를 발라낸 순살갈치조림이라 아이 밥 위에도 살을 바로 얹어 줄 수 있습니다. 양념이 세지 않아 함께 조린 무와 감자, 고사리에 먼저 손이 가고, 갈치와 무를 밥에 올려 김에 싸 먹으면 잘 맞습니다. 곁들이로 시키는 통문어튀김은 겉이 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 통갈치구이는 간이 꽤 슴슴해서 짭조름한 반찬과 같이 먹어야 맞습니다.