한식주점 분코 사당점

검은 톤으로 꾸민 실내는 테이블 사이가 넓어 대화하기 편하고, 예약한 자리에는 이름표가 놓여 있습니다. 모둠회 한상(2인)은 광어, 참치, 방어, 우니 등 약 9종의 숙성회로 차려집니다. 숙성회는 입안에서 부드럽게 풀리는 식감이라 곁들이는 전통주와 맞춰 먹게 됩니다. 술은 전통주 위주이며 서설과 김포예주는 시음해 보고 주문합니다. 마무리 국물로는 향긋한 미나리 스지 우동과 아롱사태 스시전골이 있습니다. 달달한 밤퓨레를 넣은 뇨끼나 진짜참치김밥처럼 일식과 양식을 섞은 안주도 냅니다. 사당역에서 걸어서 갑니다.