광주식당

서울 동대문구 청량리역 1번 출구에서 도보 3분 거리에 있는 한식 전문점으로, 양은냄비에 갓 지은 솥밥과 청국장으로 유명합니다. 수요미식회, 맛있는 녀석들 등 다수 방송에 소개된 이력이 있으며, 유명 유튜버들도 거쳐 간 검증된 맛집입니다. 2인분 이상 주문하면 양은솥째 테이블에 서빙되고, 밥을 덜어낸 뒤 냄비를 주방으로 가져가 누룽지를 끓여 다시 가져다주는 정성이 인상적입니다. 혼밥의 경우에도 공깃밥을 추가하면 냄비밥으로 제공됩니다. 청국장은 냄새가 강하지 않으면서 구수한 감칠맛이 있고, 큼지막한 두부가 들어가 식감에 변화를 줍니다. 밥에 청국장을 넣고 비벼 먹어도 좋지만, 별도의 비빔그릇에 콩나물, 무생채, 고추장, 참기름을 넣어 비벼 먹는 것이 단골들 사이의 추천 방식입니다. 반찬은 6가지가 제공되며, 오징어젓갈이 특히 호평을 받습니다. 제육볶음과 오징어볶음도 고기 양이 넉넉하고 양념 균형이 잘 잡혀 있습니다. 시장 인근의 서민적인 분위기에서 든든한 한 끼를 즐길 수 있는 곳입니다.