강촌숯불닭갈비 본점

닭갈비를 돼지갈비처럼 넓게 펴서 숯불에 올리며, 첫 판은 직원이 구워 주고 추가 주문부터는 손님이 직접 굽습니다. 그래서 처음 주문할 때 양을 넉넉히 잡아 두는 쪽이 낫습니다. 양념숯불닭갈비는 양념이 세지 않아 숯불 향이 먼저 오고, 닭목살 소금구이는 지방이 적당히 붙어 닭갈비와 헷갈릴 만큼 부드럽습니다. 매콤한 소스에 찍어 쌈을 싸고, 사이사이 열무국수로 입을 식힙니다. 신도림역 근처 골목에 테이블이 7~8개뿐이라 대기가 생깁니다.