カンチョンスップルダクカルビ ポンジョム 강촌숯불닭갈비 본점

タッカルビを豚カルビのように平たく広げて炭火に載せ、最初の注文分はスタッフが焼いてくれますが、追加分からは自分で焼きます。そのため最初に量を多めに頼んでおくほうが楽です。ヤンニョム炭火タッカルビはたれが控えめで炭の香りが先に立ち、鶏首肉の塩焼きは程よい脂でタッカルビと間違えるほど柔らかです。辛い自家製ソースにつけてサンチュで包み、合間にヨルムグクス（若大根キムチの麺）で口を冷やします。新道林駅近くの路地に7〜8卓しかないため、待ちが出ます。